더플랏이 애정하는 일본 브랜드. 시모무라사의 제품입니다.

식약청 검사 통과한 제품이며 중국 OEM 입니다.

하지만 일본제품답게 깔끔하고 실력 우수합니다.

무광제품으로 두들겨 만드는 공법으로 제조된답니다.

그래서 더욱 단단하고 묵직하지요.

그런 탓에 절삭력이 좋아요.

시모무라사가 금속과 나이프 종류를 만드는 회사이기에 이런 제품은 최적화 되어 있어요.

채칼. 가위등 무조건 믿고 보는 브랜드랍니다.

케이스가 있는 제품이라 선물하시도 좋네요: )

묵직한 탓에 그립감이 좋아요.

총길이: 21cm

가위의 기능은 우수한 절삭력이면 되지요.

다른 기능도 있음 좋지만 무조건 깔끔하게 잘리면 최고라고 여깁니다.

그 점에서는 100점 주고 싶은 가위예요.

가격적인 면도 좋구요.

디자인 면은 궂이 설명하지 않아도 클래식하면서 예쁘죠.

그래서 더 끌리는 가위입니다^-^

다만. 아쉽게도 스텐강종이 304계열은 아닌듯 해요. 그게 조금 아쉽네요....

물론 주방기물이기 때문에 300계열을 잘 사용하지 않기는 하지만 수입처의 정확한 제품설명이 없어 아쉬운 부분이예요.

하지만 절대 식기에 적합하지 않는 제품은 아니랍니다.

일본이 그리 호락호락한 나라도 아니고ㅋ 그렇다면 식약청 검사를 통과하지 못했겠죠!!!!!

이 점 양해 부탁드립니다.